Image by Janine Robinson

Hazelnoten I.G.P.

 

TERROIR HAZELNOTEN

UIT PIEMONTE

 

Piemonte hazelnoot verwijst naar hazelnoten van de variëteit Tonda Gentile Trilobata.

Piemonte ligt in Noordwest Italië op een kruispunt van de Middellandse Zee, de voet van de Alpen en het Italiaanse binnenland. Het lokale microklimaat, de hoogte en de

bodemsamenstelling laten in deze streek de befaamde terroir-hazelnoten groeien. De hazelnoten uit Piemonte onderscheiden zich qua vorm, grootte en kleur, en bovenal door hun intense smaak.

De herkomst van de variëteit Tonda Gentile Trilobata wordt gegarandeerd met het oorsprongscertificaat I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta). Piemonte hazelnoten hebben veel toepassingen en zijn naast dat ze smaakvol zijn, ook ecologisch verantwoord.

Schermafbeelding 2020-10-02 om 13.13.06.
logo-igp.png